Тенденции развития гостиничного бизнеса в Челябинске

При анализе гостиничного фонда в Челябинске в 2011 году в сравнении с 2006 годом коечный фонд вырос более чем в два раза. За этот период руководством региона были приняты в разработку жалобы туристов о том, что в регионе уровень сервиса ниже цен, которые за него платятся. Поэтому за последние четыре года многие гостиницы города Челябинск «приобрели несколько новых звезд». При этом их персонал прошел серьезную подготовку и обучение. Дополнительно построено несколько подобных заведений класса в четыре звезды. В проектах участвовали некоторые зарубежные инвесторы такие, как Accor Group, The Rezidor Hotel, Protea Hospitality и др. Все эти участники относятся к разряду «выше среднего» и обеспечивают сервисы для посетителей на высоком уровне. Иностранные организации заинтересованы в завершении строительства и ввода в эксплуатацию «Park City». Планируется, что это четырехзвездочное заведение будет располагать 50-ю номерами. Однако их количество на настоящий момент покроет спрос только на пятнадцать процентов. Для того чтобы заработать некоторые количество VIP посетителей некоторые челябинские гостиницы создают номера «люкс» класса. Например, около двенадцати таких апартаментов на своей территории подготовила «Северокрымская». Десять номеров – «Персона». Еще несколько номеров есть в гостинице «За утесом». Однако большое количество мест высокого рейтинга невозможно так, как стандарты качества требуют создания к ним конференц-залов, центров связи, ресторанов. Такие мини гостиницы в Челябинске рассчитаны на постоянных клиентов.

Развитие и реконструкция некоторых заведений требует модернизации других так, как они потеряют клиентов в растущей конкуренции. Обновлением теперь занимаются многие: «Алмаз», «Славянка», «Турист», «Малахит». Причем описываемая реконструкция не подразумевает обновление только мебели. Главной тенденцией развития гостиничного бизнеса является соответствие требованиям международных норм и стандартов качества. Обязательным условием, которых становится предоставление услуг на современном уровне. Так в последнее время в «Березке» был создан бассейн, в «Виктории» – новый ресторан.

Мэр города сообщил, что по планам правительства в течение ближайших двух-трех лет планируется строительство еще нескольких VIP отелей. В условиях нарастающей конкуренции многим «старичкам» придется серьезно обновиться. Иначе им придется покинуть бизнес. Также руководство региона планирует внедрение муниципальной программы развития гостиничной отрасли, подобной той, которая существует в наше время в Санкт-Петербурге и Москве. Эта разработка позволяется предоставлять льготы некоторым компаниям-строителям, помогать им в получении кредитов. Кроме того государственные службы будут участвовать в поддержании коммуникационных сооружений. Хотя сегодня в Челябинске отмечается активное развитие этой отрасли за счет иностранных инвесторов, поэтому правительство сильно не вмешивается.